Silvester 2017/2018 Schloss Schwante

Silvester 2017/2018 Schloss Schwante

SSH311220171900

19 Uhr Beginn mit Begrüßungs-Cremant,
4-Gänge-Menü und Mitternachtssnack, Tanzmusik mit DJ Rob Riot von Spreeklang und Feuerwerk um Mitternacht

 

Silvester Menü
Am 31.12 zwischen 19 und 22 Uhr
 
Amuse-Gueule / Gruß aus der Küche
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Tatar von der gebeizten Lachsforelle mit Senf-Honigsauce
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Geräucherte Entenconsommé
mit Crêpesrouladen
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Rehrücken unter einer Steinpilzkruste
mit Waldbeeren, Kürbis und Topinambur
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Dessertturm
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Hummer Spezial 
zusätzlich zum Menü servieren wir
einen ganzen Hummer (
ca. 700-800 gr.)
mit Sauce, frischem Salat und Ofenbaguette
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Mitternachtsnack
Currywurst vom Wasserbüffel mit Gewürzbrötchen
178,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten